원주 단구동 해물요리 맛집 "소문난 해물찜"(직화철판요리)

안녕하세요

자전거 탄 곰입니다

오늘 소개해 드릴 집은 자전거 여행 후

뒤풀이로 들린 집입니다.

그렇습니다

원주에서 아주 유명한 해물 요리 전문점

소문난 해물찜입니다

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위치는 단구동 노브랜드 정문 기준

남쪽 건너편에 위치합니다

주소는 강원 원주시 단구로 356 / 033-762-0065

주차장은 없습니다.

인근 이면도로에 알아서 주차하시면 됩니다.

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메뉴판입니다

원주 해물요리 맛집 소문난 해물찜은

입으로 맛있게 느낄 수 있는 해물찜, 아귀찜,

직화 낙지 철판, 낙지찜, 산낙지 연포탕 등 다양하고

맛있는 찜과 직화 메뉴들로 구성되어 있습니다.

먹고 싶은 것 망설이지 마시고 취향에 맞게

메뉴를 고르셔서 주문하시면 됩니다.

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밑반찬으로 제공되는 반찬들입니다

그중에 감자조림(?)은 아주 맛깔납니다.

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기본 찬으로 제공되는 구운 계란과 가지무침

그리고 총각김치입니다

특히 칼칼하고 시원한 총각김치가 아주 별미입니다.

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요놈이 우리가 주문한 "직화낙지철판"요리입니다

직화 낙지 불판 요리는 초벌로 직화로 구워져

불맛을 제대로 느낄 수 있으며 가격 대비 맛도

너무 좋고 모든 음식이 정갈하고 깔끔하면서

인심 좋은 쥔장의 손 큰 서비스 안주가 매료(魅了)되는

원주 해물 요리 맛집 소문난 해물찜입니다.

이 집은 쥔장이 알맞은 타이밍에 계속 볶아 주시니까

가만히 군침만 삼키시면 기다리면 됩니다

미나리 애호가로서 미나리가

가득 들어 있는 게 좋았습니다

양파, 낙지, 관자, 버섯, 새우와 각종 해물 그리고

떡볶이 떡 이 들어 있습니다

꾸덕한 볶음과는 거리가 멀고 양념과 채수가 어우러져

깔끔하고 칼칼한 맛이라고 생각하시면 됩니다

처음엔 약간 싱겁게 느껴질 수도 있다고 생각했는데

쥔장 왈 " 직화 낙지 철판 요리는 한소끔 끊으면 먼저 낙지를 먼저 건져 와사비 간장 찍어 먹고 각종 야채나 해산물은 국물이 자작, 자작할 때까지 조리다 건져 먹으면 육수의 칼칼하고 감질나는 맛이 야채와 해산물에 배어 천상의 맛을 자랑한다." 합니다.

나중에 가면 갈수록 해물과 양념이 진득해지면서

아주 맛있습니다

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오늘도 주(酒)님과 만남은 파리 올림픽을 기념하여

오륜 테슬라로 시작합니다.

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엄청 통통하고 부드러운 낙지 다리입니다

쐬주한잔에 요놈 한저름!!!!!

카~~! 아주 끝내줍니다.

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떡볶이 떡입니다

떡볶이 떡은 나의 소울푸드 입니다

칼칼하고 시원한 육수가 배어 있어 아주 맛깔납니다.

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칼칼하고 감질나는 육수를 머금은 당면 사리입니다

요놈도 은근히 맛깔납니다.

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요놈은 쥔장 서비스!

매운 요리와 아주 잘 어울리는 홍합탕입니다

각종 야채와 어우러져 아주 감칠 나고

시원한 맛을 자랑합니다

아~~ 그리고 이 서비스 안주는

쥔장이 약간(?) 시간이 나면 해주는 안주로

평상시 왜? 안주냐고 하시면 안 됩니다 ^^

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통통한 홍합살입니다

맛 또한 끝내줍니다.

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우동 사리를 추가한 직화 낙지철판 요리는

쫄깃한 식감의 우동 사리와 매콤한 맛을

동시에 즐길 수 있는 또 하나의 요리로 탄생합니다

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그 맛은 불향과 매콤함 그리고 우동의 쫄깃한 식감이

어우러져 스트레스가 확 풀리는 맛입니다

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드디어 우리들이 미쳐 돌아갑니다

그 많은 직화 낙지철판 요리와 우동 사리를 다 먹고 또

볶음밥을 만들었습니다

에라 모르겠다

먹다죽은 귀신은 때깔도 좋다 하는데 하며

전부 수저를 들고 있습니다

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최고의 볶음밥 맛을 자랑하면서 다섯 명이 먹고도 남을

정도로 양 또한 어마어마하게 많아서 만족감과

포만감을 동시에 충족시키고 있습니다.

맛, 양, 퀄리티를 모두 만족시켜 주는

소문난 해물찜 볶음밥 입니다


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