삼척,도계 냉면 맛집 "능라도"

안녕하세요

자전거 탄 곰입니다

오늘 소개해 드릴 집은 자전거 여행 중

점심 먹으러 들린 집입니다

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문00 님 강력히 추천하여 찾아간 집입니다

능라도라는 냉면 전문점입니다

처음에는 분당 평양냉면 본점 능라도

삼척분점이라 생각했는데 아닌 듯합니다

나중에 알고 보니 삼척, 도계

유명 맛집으로 알려진 집입니다.

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위치는 도계 공설운동장 부근입니다

주소는 강원특별자치도 삼척시 도계읍 늑구1길 20-3 / 033-541-7492

주차장은 아주 널널합니다.

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능라도 메뉴판입니다

냉면 전문점답게 주메뉴가 냉면입니다

가격대도 동종업소와 비슷합니다.

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기본으로 제공되는 열무김치와 무절임 그리고

만두 찍어 먹는 간장소스입니다

특히 열무김치가 아주 제법입니다.

이런 열무김치는 시원하고 맛깔납니다.

열무김치 특유의 청량함 느껴집니다

그 느낌이 참 좋은 열무김치입니다​

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뭐하나 군더더기가 없습니다.

송송 썬 오이와 배 그 위에 사태 수육과 계란 그리고

고소한 깨가 올라가 있는 조합이랍니다.

뭐 그렇게 특별할 게 없는 조합입니다.

육수는 밑그림처럼 밴 육향에 은근하고

구수한 맛이 도드라져 일품입니다

깔끔하면서도 무게감 있는 육수가

능라도의 자랑임을 금세 알 것만 같습니다.

깔끔하면서도 담백한 고기와 그 위에 올려진

향긋한 오이채와 달콤하고 시원한 배의 어우러짐이

능라도 냉면의 풍미를 한 것 올려줍니다

담백한 고기를 좋아하는 나로서는

냉면 고기를 맛있게 먹기는 침 오랜만입니다.

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자유로운(?) 여행자들 갈증을

한방에 풀어줄 마법의 물입니다

특히 업힐 후 한 모금 드링킹 하면 갈증 나는 목과

타오르는 몸을 한 방에 잡아줍니다.

머리가 띵할 정도의 차가움과 가슴이 펑 뚫릴 것 같은

청량감을 자랑하는 맥주입니다

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추가로 주문한 능라도 왕만두입니다

능라도 왕만두는 이름 그대로 크기부터 남다릅니다.

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속이 꽉 찬 만두는 한입 베어 물면 풍미(風味)를 더한

육즙이 가득해 감탄을 자아냅니다.

돼지고기와 각종 채소가 어우러져

고소하고 담백한 맛이 끝내줍니다.

만두피는 쫄깃하면서도 도톰한 것이 식감이 좋습니다.

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면의 식감과 맛은 메밀보다 고구마전분 쪽에

더 힘을 준 느낌입니다.

밑반찬으로 나온 무절임에 면을 싸 먹으면

아삭아삭함과 함께 어우러져

면의 진가를 느낄 수 있습니다.

고명으로 올라간 담백한 사태, 달콤하고

아삭한 배의 맛도 무척 잘 어울렸습니다.

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오랜만에 먹은 냉면입니다

너무 맛있어서 게 눈 감추듯 한 그릇 뚝딱 해치웠습니다

삼척 도계 태백 여행 시 이 집 강력 추천입니다

여러분들도 이 근방 여행 시 꼭 한번

드셔보시라 추천해 드립니다


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