원주 행구동 수입 소갈비 맛집 "소소한 숯불갈비"

안녕하세요

자전거 탄 곰입니다

오늘 소개해 드릴 집은 가족들과 함께

점심 먹으러 들린 집입니다.

큰아들과 작은아들이 추천해서 찾아온 집입니다.

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위치는 원주 행구동 영랑사거리 근처입니다

주소는 강원특별자치도 원주시 동부순환로 261 1층 / 010-2705-0886

주차장은 업소 앞 주차장에 하시면 됩니다

소소한 숯불갈비는 충주 연수동에 본점을

두고 여러 지역에 분점이 있는

수입산 소고기 갈비 전문점입니다

맛도 좋고 가성비가 좋아 젊은 친구들

사이에 제법 유명(?)하다 합니다.

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소소한 숯불갈비 메뉴판입니다

메뉴로는 세트 메뉴와 단품 메뉴로 구성되어 있습니다

메뉴 종류는 많지 않고 맛있는

고기들로만 준비되어 있는듯합니다

준비된 고기들은 미국산 소고기입니다

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기본으로 제공되는 밑반찬입니다

마늘과 된장, 백김치, 깻잎, 생김 입니다

드시다 모자라면 셀프 코너가 있어서

직접 가져다 드시면 됩니다.

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기본으로 제공되는 밑반찬입니다

마늘 기름장, 양파채 와사비 무침입니다.

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기본으로 제공되는 야채 샐러드입니다

요놈도 제법 맛깔납니다.

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기본으로 제공되는 싱싱한 상추와

청양고추 그리고 마늘입니다.

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기본으로 제공되는 초밥용 밥입니다

잘 구운 갈빗살을 올려 초밥 만들어 먹으면

이 또한 별미입니다

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기본으로 제공되는 소고기뭇국입니다

요놈도 아주 맛있어 서너 번 더 가져다 먹었습니다.

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우리 가족은 세트 메뉴 2번 소갈빗살 + 우대 갈비로

주문하였습니다

요놈은 양념 갈빗살입니다

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우대 갈비와 생갈빗살입니다

5명이 2테이블에 각각 세트 메뉴 1번과

세트 메뉴 2번을 주문하였습니다

양념이랑 우대 갈비를 같이 드실 거면

꼭 우대 갈비 먼저 먹고 양념을 드시길 바랍니다.

양념 간이 세서 양념을 먼저 먹으면

우대 갈비 맛이 약하다고 느껴짐니다

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자 이제부터 본격적으로 구워봅니다

숯도 참숯을 쓰셨는지 화력도 아주 좋습니다

고기를 정성스럽게 올려서

먹음직스럽게 굽는 작은아들입니다

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양념 소갈빗살이 입니다

양념 소갈빗살은 빨간 양념이 아니라

소갈빗살 맛을 더 향상 시켜주는

달콤 짭짜름한 맛입니다.

처음 한 절음은 기름장에 찍어서 먹습니다

와~우 쫄깃하고 고소하답니다

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소고기 초밥 또한 아주 별미입니다

우리들은 초밥이 너무 맛있어

추가로 주문해서 먹었습니다

초밥은 무한 리필이 아니고 10 피스에 2,000원입니다.

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갈비 때깔 좀 보이시죠 ^^

육즙이 좌르르 흐르는 소갈빗살입니다,

우리 가족은 아이들이 잘 먹어서 항상 외식하면

삼겹살만 먹어도 15만 원 이상 나오는데

여기는 과연 얼마나 나올지 궁금합니다,

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깻잎장아찌랑 같이 싸 먹으면 깻잎 특유의 향과

어우러진 고기 맛이 아주 끝내줍니다.

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백김치에 싸 먹는 소고기는 못 참지….^^

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고기 다 먹고 후식으로 주문한 물냉면입니다

냉면 전문점하고 비교는 불가하지만,

고깃집 냉면치고는 제법입니다

냉면에 살얼음이 가득한 게

진짜 시원하고 제법 맛깔납니다.

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얇은 고구마 전분 면이라

자연스러운 감칠맛과 쫄깃한 면발

적당한 온도로(냉면에 살얼음 동동)

칼칼하면서도 슴슴하지 않은 맛!

전문 냉면집이 아니어도 제법 맛깔납니다

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후식으로 먹는 된장찌개!

고기 먹는 데 있어 후식이 빠지면 섭섭한데

그중에서도 된장찌개가 최고입니다.

고기의 다소 느끼한 맛을 싹~~ 없애주는

마법의 맛 입니다

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깊은 된장 맛과 감칠맛이

어디선가 먹어본 맛이면서도

다른 가게들과는 다르게

뭔가 특별한 된장찌개 맛이 납니다.

아 잡맛도 좋고 가성비 좋은 집입니다

아 우리 가족들이 먹은 총가격은 155,000원입니다

사람마다 생각은 다 다르겠지만

성인 5명이 배가 터지도록 먹고

저 가격이면 착한(?) 가격대라 생각 듦입니다

거기다 음식 맛있는 건 덤이고….^^



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