원주 단구동 능이 백숙 맛집 "나능이 능이버섯 백숙 단구점"

안녕하세요

자전거 탄 곰입니다

오늘 소개해 드릴 집은 자전거 여행 후

뒤풀이로 들린 집입니다.

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위치는 원주 프리미엄 아울렛 건물 뒤편에 있습니다

주소는 강원특별자치도 원주시 단구로 354-5, 1층 / 033-762-5505

주차는 원주 프리미엄 아울렛 주차장을

이용하라 합니다

영업시간 : 월-토 11:00~21:30 매주 일요일 정기 휴무

(휴식 시간 15:00~17:00 / 마지막 주문 20:00)

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메뉴판입니다

가격대도 동종업소와 비슷하거나 약간 싼듯(?)합니다.

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능이버섯의 효능과 찰밥 맛있게 먹는 방법이라 합니다

참조하세요.

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기본으로 제공되는 반찬들입니다

정갈하고 제법 맛깔납니다

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자유로운 여행자들이 주문한 능이 오리백숙입니다

깊고 진한 국물에 튼실한 오리와 그 위에 부추와

파, 단호박 그리고 능이가 듬뿍 올라가 있습니다

딱 보기만 해도 몸보신 절로 될 것 같은 비주얼입니다.

먼저, 테이블에 놓인 냄비에서 능이의 진한 향이

퍼져 나와 먹기 전부터 입맛을 돋워주었답니다

국물 한 국자에 고기까지 듬뿍 담아 맛있게 먹었습니다.

능이 오리백숙 국물 맛은 진하고 약간의 약재 맛이

더해져 몸도 따뜻해지고 건강해지는 느낌입니다

국물을 마시면 피로가 사라지는 것 같은 기분입니다.

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오늘도 한잔 술에 녹아나는 자유로운 여행자들입니다

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고기는 아주 부드러워서 씹을 때마다 육즙이 입안 가득

퍼지며 능이의 독특한 향과 절묘하게 어우러집니다

특히 국물은 구수하고 담백하면서도

깊은 맛이 일품입니다

먹으면서 몸이 건강해지는 느낌입니다

이 집 체인점이지만 능이 오리백숙 맛집입니다

능이버섯은 깊고 풍부한 향이 오리백숙과 잘 어우러져

정말 깊은 맛을 느낄 수 있었습니다…

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진하게 우러난 백숙 국물에 죽을 안 해 먹으면

그건 반칙입니다

찰밥을 백숙 국물에 넣고 보글보글

죽이 완성되기만을 기다려봅니다….

진한 능이 향이 밥알에 가득 베길 기다려봅니다

맛있게 된 죽을 먹으니 이 맛에 오리백숙 먹는 거지….

라는 생각이 듭니다.

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오늘은 나능이 능이백숙 단구점에서

자유로운 여행자들이 모며 건강한 한 끼를 먹었습니다.

보양식으로 딱인 능이 오리백숙!!

오리 냄새도 안 나고 국물도 맑은데 진하고

살도 야들야들 부드러워 입맛에 딱 맞습니다

몸보신 제대로 했답니다


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