원주 행구동 간장게장 맛집 "정미희 사과게장 행구점"

안녕하세요

자전거 탄 곰입니다

오늘 소개해 드릴 집은 큰아들 추천으로

가족들과 함께 점심 먹으러 들린 집입니다.

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위치는 원주 행구동 수변공원 근처입니다

주소는 강원특별자치도 원주시 행구로 334, 1층 / 033-745-9930

주차장은 아주 큰 주차장을 보유하고 있습니다

아~~이 집은 체인점으로

정미희 사과 게장 행구점입니다.

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정미희 사과 게장 메뉴판 입니다

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기본 찬으로 제공되는 장떡에 튀김, 김치입니다

장떡과 게튀김이 아주 별미입니다.

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기본 찬으로 제공되는 잡채, 샐러드, 숙주나물 입니다

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기본으로 제공되는 제육볶음입니다

요놈도 제법 맛깔납니다.

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기본으로 제공되는 꽃게탕입니다.

얼큰하고 구수하고 시원한 국물….

진짜 소주 안주로 딱입니다

흰쌀밥에 국물만 말아먹어도 두 그릇 뚝딱 가능한 맛

바로 그 맛입니다.

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기본으로 제공되는 주먹밥 재료입니다

책상에 보면 맛있게 즐기는 법이라고 나와 있는데

우리는 게장 비빔밥을 만들어 먹었습니다.

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기본으로 제공되는 동치미입니다

약간 새콤하면서 시원한 것이

몇 번을 더 라팔에서 먹었습니다

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간장게장입니다.

큰 접시 한가득한 간장게장을 보는 것만으로

입안에 군침이 고입니다.

등딱지와 분리되어, 간장을 머금고 있는

투명한 속살 위에,파릇파릇한 청양고추

토핑이 인상적입니다.

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양념게장입니다

양념이 매콤달콤하면서 비린 맛 하나도 없는

감칠맛 제대로 도는 맛깔나는 양념입니다.

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간장게장을 들고 한입 가득 게를 베어 뭅니다
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오도독 밀려 나오는 게살을 더 깊숙이 느끼기 위해

스읍스읍 강하게 게장을 빨아드립니다.

비린내가 전혀 느끼지 않는 신선한 게장의 맛입니다.

간장에 곱게 목욕한 몸에도 불구하고

짠맛이 느껴지지 않습니다

순식간에 게 한 마리가 없어져 버렸습니다.

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양념게장입니다

아까와 마찬가지로 가위로 잘라 입안 가득

베어 물었습니다.

와~우 매콤 칼칼하고 달콤한 양념이 어우러져

나의 미각을 강하게 자극합니다.

나의 입안은 매운 양념게장이 달구어져 급하게

동치미 국물 한 그릇을 마셔 버립니다

그래도 자꾸 손이 가는 양념게장입니다

게가 신선해서 그런지 양념게장 또한 비리지도 않고,

맛있게 매웠습니다.

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꽃게 튀김도 바삭바삭하고 아주 맛있습니다

맥주 안주로 아주 좋을 듯합니다.

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추가로 주문한 전복장입니다.

전복장 같은 음식들은 사실 집에서 해 먹거나

만들어 먹기 힘든 음식입니다

전복은 손질도 어렵다 보니 이렇게 맛집을 찾아서

먹는 분들이 많이들 있습니다

그래서 기왕이면 다홍치마라고

우리도 전복장을 주문해 보았습니다

가득가득 찬 전복장이 보게만 해도

얼마나 군침이 돋던지…!

쥔장의 긴 노하우를 통해 만들었기에

전복의 상태라든지 양이 만족 할 수밖에 없을 정도로

품질이 정말 좋았고, 생전복을 깨끗하게 손질해서

간장에 전복을 절인 전복장이라 그런지 평소에도

고급스러워 보였던 전복이 오늘따라

더 고급스러워 보입니다

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사실 전복을 먹다 보면 가끔 올라오는 비린 향에

전복을 드시기 꺼리시는 분들이 계시는데

이 집 전복장은 자극적이지 않고

무난하면서도 맛있는 전복장입니다

확실히 바다의 황제라는 타이틀로

바다의 명품이라고 불리는 전복들을 이렇게

맛깔나게 만든 쥔장의 손맛에 박수를 보냈습니다

한입에 먹기 좋은 크기로 술안주로도 즐길 수 있고

여름철에 보양식을 찾고 계신 분들이라면

입에서 살살 녹는 전복장을 한 번만

드셔보라고 말씀드리고 싶습니다

한입에 쏙 넣어 먹었을 때 식감이 얼마나 쫄깃하던지

짜거나 신 맛이 전혀 나지 않고 강하지 않아 밥이랑

먹지 않아도 될 정도로 간간하고 내장까지 잘 손질되어

있어 참기름에 둘러서 전복 비빔밥으로 밥 한 공기 더

비울 수 있었고 싱싱하면서 도 가격도 적당하고 양도

푸짐했기에 전복장 맛집을 찾으시는 분들이라면

이 집 전복장 꼭 주문해서 드셔보시길 추천합니다.



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