원주 관설동 민속주점 옛 장터(새뱅이탕)

비 오는 어느 날 지인들과 약속으로 찾아간 집입니다

이 집은 항상 2차 집으로 방문하곤 하였는데
오늘은 일찍(?) 방문하였습니다

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위치는 강원 원주시 나비허리길 96 / 033-763-4425
인근에 농가라는 고깃집이 있습니다
주차는 인근 이면도로에 하시면 됩니다

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업소 출입문입니다

민속주점답게 문이 아주 고풍스럽습니다

영업시간은 오후 5시부터 새벽 1시까지 운영합니다

휴무는 둘째 주 일요일입니다

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메뉴판 입니다
가격대가 참 착한듯 합니다

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옛 장터 방 내부 모습입니다

옛 장터는 각각 작은 골방(?)으로 나누어져 있고 한방에
4명이면 딱 맞고 비좁지만 6명까지는 들어갈 듯합니다

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밑반찬입니다

어묵볶음, 오이무침, 콩나물 무침입니다

이 집도 쥔장이 손맛이 좋아 밑반찬이 맛깔납니다

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안주로 주문한 새뱅이탕 입니다

새뱅이는 민물새우의 일종으로 흔히 징거미라고도 불리고.몸길이는 최대 3cm를 넘지 않고 하천이나 연못, 호수에 서식합니다.

주로 충주호나 남한강, 달천에서 많이 잡히고 크기가 작아 젓갈이나 조림으로 해 먹기도 하고, 국물요리에 넣어 끓이면 국물의 맛이 깊어집니다

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끓인 국물은 시원한 맛이 일품입니다.

얼큰하면서도 시원해서 속이 풀리는 느낌입니다
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한입 먹고 나면 자연스레 숟가락이 다시 가는 중독성이 있습니다.

시원한 국물의 일등 공신은 역시 새뱅이입니다.

새우 자체의 맛이 우러나 시원하고 개운한 것이 특징이고. 민물고기 특유의 맛을 싫어하는 사람도 맛있게 먹을 수 있어 찾는 이가 많습니다.

요즘은 새뱅이가 없으면 보리새우를 함께 사용하기도 한다 합니다

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술안주로 주문한 부추장떡입니다

엄청난 크기를 자랑하는 부추장떡입니다

저 사이즈의 프라이팬이 있나 할 정도로
큰 사이즈입니다

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마침 비가 오고 있어 부추전이 먹고 싶어 주문한 부추장떡입니다.
봄 부추는 천연 자양강장제라는 말이 있을 정도로
나른한 기운을 내는 데 도움을 줍니다
봄 부추는 인삼보다 좋다고 합니다.

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오늘도 시작은 비 오는 날에 불구하고 테슬라로 시작합니다

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노릇노릇 부쳐진 감자전입니다

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비 오는 날엔 전을 부치면서 풍기는 기름냄새에 괜스레
막걸리 한잔 곁들인 감자전이 오늘 같은 날 딱 어울리는 듯합니다

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요놈은 쥔장 서비스입니다

아주 꿀맛을 자랑하는 참외입니다

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우송철학연구소 입니다
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