세종시 부강면 맛나당칼국수

금강 자전거길 종주 여행 중 세종 부강면 부근에서 점심 먹으러 들린 집입니다

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위치는 세종특별자치시 부강면 부강로 35 / 044-275-4238
주차장은 없습니다. 인근 이면도로에 하셔야 합니다

이 집도 여행 내내 자유로운(?) 여행자의 입맛을 책임져 주신 문 00님이 찾아낸 맛집이라 합니다
항상 우리 여행자들의 입맛을 책임져주신 문 00님에게 다시 한번 감사드립니다

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메뉴는 이 집의 주메뉴인 맛나당 칼국수와
여름 한정 메뉴인 냉콩국수, 그리고 고기만두, 김치만두,고기만두와 김치만두를 반반씩 섞어 나오는 반반 만두가 있습니다.
우리는 맛나당 칼국수 4개와 김치만두와 고기만두를 시켜서 먹어보았습니다.

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기본찬입니다
젓갈로 맛깔나게 버무려진 김치와 부추, 단무지
그리고 만두를 찍어 먹는 간장소스가 있습니다

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고기만두 입니다
만두는 작은 편이라 한입에 쏙 들어갑니다

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한입 베어 물면 촉촉한 육즙과 함께 잡내 없는
만두소가 혀를 즐겁게 해 줍니다

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김치만두 입니다
바로 쪄서 나온 김이 모락모락 나는 김치만두입니다.
입안 가득 침이 고입니다

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김치만두는 매콤한 맛과 두부의 고소함이 어울려 아주 맛깔납니다

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김가루와 계란이 여유 있게 풀어진 칼국수입니다
비주얼이 영동지방(강릉, 동해, 삼척) 장칼국수와 비슷합니다
국물이 정말 죽입니다. 계란이 풀어져서
그런지 국물이 정말 담백하고 칼칼한
또 먹고 싶은 칼국수 맛입니다
칼국수 면도 포근하니 입안을 감싸는
맛이 아주 끝내주는 칼국수입니다

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이 지역을 방문하시면 꼭 한번 드셔보시라 추천합니다