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2022년도 작성한 글입니다 (블로그가 없어져 다시 올림)
아참부터 집사람의 폭풍칭찬에 녹아서 아침식사 준비을 합니다
역시 칭찬은 잠자는 고래도 춤추게 한다는 말이 맞는듯 합니다 (이 말이 맞는 말인가? 갸우뚱????)
아~그리고 오늘은 막내아들 생일이라 아침일찍 미역국을 끓여 보았습니다
역시 칭찬은 잠자는 고래도 춤추게 한다는 말이 맞는듯 합니다 (이 말이 맞는 말인가? 갸우뚱????)
아~그리고 오늘은 막내아들 생일이라 아침일찍 미역국을 끓여 보았습니다
미역을 적당한 크기로 잘라서 물에 불려 주시고
준비된 소고기을 물에 담가 핏물을 제거하고
핏물을 뺀 고기울 키친타올로 물기를 제거하고
준비된 냄비에 참기름을 두르고 준비된 고기을 투하
후추와 소금으로 밑간을 하고 살짝 볶으시면 됩니다
후추와 소금으로 밑간을 하고 살짝 볶으시면 됩니다
감칠맛을 위해 까나리 액젓도 준비하고
살짝 볶은 고기에 물 3리터와 불린 미역을 놓고 까나리 3스푼 국간장 3스푼을 첨부하여 한소쿰 끓여 주시고
미역국이 끓는동안 마늘을 준비해서 곱게 다져 주시고
팔팔 끓는 미역국에 넣고 한소쿰 더 끓여 주시면 됩니다
맛나게 끓인 미역국과 밥 한공기
다른 반찬이 필요 없읍니다
음~내가 맛보아도 정말 맛깔납니다 ! 정말 잘 끓였다 ^^
여러분들도 한번 잡서봐 !
그리고 막내아들 생일 축하해 항상 건강하고♥♥♥
다른 반찬이 필요 없읍니다
음~내가 맛보아도 정말 맛깔납니다 ! 정말 잘 끓였다 ^^
여러분들도 한번 잡서봐 !
그리고 막내아들 생일 축하해 항상 건강하고♥♥♥
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