원주 해물요리 맛집 "소문난 해물찜"(직화낙지철판)

자전거 여행 뒤풀이로 들린 집입니다

원주에서 해물 요리로 아주 유명한 집입니다

해물 요리가 먹고 싶어 오랜만에(?) 들린 집입니다.

위치는 단구동 노브랜드 정문 기준 남쪽 건너편에 위치합니다

주소는 강원 원주시 단구로 356 / 033-762-0065

주차장은 없습니다.

인근 이면도로에 알아서 주차하시면 됩니다.

메뉴판입니다

가격대는 인근 동종 업소와 비슷하나

손님들에게 제공되는 음식량은 어마어마합니다.

밑반찬입니다

맛 또한 아주 맛깔납니다

어디든 밑반찬이 맛있는 집은 주요리도 맛있습니다

이것은 만고의 진리인 듯합니다.

오늘도 시작은 당연히 테슬라입니다

이슬이 반 잔에 테라를 잘 섞어 한방에 목 넘김 하면 그 싸하고 가슴속까지 파고드는 그 청량감!

카~`가슴이 뻥 뚫린 듯 시원합니다.

자유로운 여행자들이 주문한 "직화 낙지 철판"요리입니다

해물찜을 먹을까? 낙지 철판을 먹을까 엄청나게 망설이다 지난번 방문해서 맛있게 먹은 낙지 철판이 생각나 주문하였습니다.

직화 낙지 철판 요리는 쥔장이 직접 오셔서 낙지를 잘라 주시고 야채와 해물을 잘 섞어 맛있게 먹는 방법을 알려주십니다.

쥔장이 말하기를 " 직화 낙지 철판 요리는 한소끔 끊으면 먼저 낙지를 먼저 건져 와사비 간장 찍어 먹고 각종 야채나 해산물은 국물이 자작, 자작할 때까지 조리다 건져 먹으면 육수의 칼칼하고 감질나는 맛이 야채와 해산물에 배어 천상의 맛을 자랑한다." 합니다.

통통하고 식감 좋은 낙지다리입니다

소주 안주로 아주 대끼리 입니다

떡볶이 떡입니다

매콤하고 시원한 육수가 어우러져 아주 맛깔납니다.

요놈(?) 이름이 뭐지?

꼬마오징어???

문어 새끼???

쭈꾸미????

뭔지 모르지만 소주한잔 입에 털어 넣고 요놈 한 마리 날름 주워 먹습니다

요런 소소한 기쁨이 나를 즐겁게 하는 것 같습니다.

통새우도 한 마리 해치우고…....

요놈은 쥔장 서비스!

한여름에 만둣국이라 조금 생뚱맞지만, 쥔장이 직접 빚은 김치만두라 합니다

아~~ 그리고 이 서비스 안주는 쥔장이 약간(?) 시간이 나면 해주는 안주로 평상시 왜? 안주냐고 하시면 안 됩니다 ^^

만둣국을 내주시면서 함께 나온 배추겉절이입니다

이 배추겉절이는 칼국수를 전문으로 하는 집에서나 맛볼 수 있는 그런 맛입니다

해물 요리 전문집에서는 맛보기 힘든 그런 맛입니다

쥔장이 직접 담근 배추겉절이 김치입니다

너무 맛있어 염치없지만 몇 번이 더 달라해서 먹었습니다.

한여름에 먹는 만둣국도 별미입니다

구수하면서 감칠맛 나는 육수도 한몫하는 듯합니다

탱글탱글하고 쫄깃한 만두피에 얼큰 칼칼한 김치 만두소가 어우러져 원주 재래시장에서 할머니들이 만들어 파는 김치만두보다 더 맛깔납니다

여름에도 만둣국을 파는지는 모르지만 혹 판매하면 한번 드셔보시라 추천합니다.

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