원주 개운동 송어회 맛집 "청풍횟집"

2023년도 열두 번째 자전거 여행(6월 4일 맑음) 후 뒤풀이로 다녀왔습니다

아주 오랜만에 찾아간 집입니다

한 동안 미친 듯이 찾아가다 무슨 이유인지 모르지만
쫌 뜸하다 찾아간 집입니다

이 집도 쫌 오래된 집이죠 아마 32년 될 듯합니다

원주에서 송어횟집이 한 자리에서 이 정도 연륜을 지닌 집이 또 있을까 합니다

• 

위치는 원주 까치둥지 옆 주유소 건너편에 있습니다

주소는 강원특별자치도 원주시 치악로 1738 / 033-763-0302

주차는 인근 이면도로에 하시면 됩니다

• 

메뉴판입니다

가격대는 요즘 송어를 안 먹어서
어떻게 생성되는지 모르겠습니다

검색을 해봐도 천차만별입니다

가격대를 아시는 분????

• 

기본찬입니다

왼쪽 위부터 고소하고 칼칼한 마늘 기름장, 생똥 맞은 찐 고구마, 누룽지 튀김,생고추냉이, 구수한 콩가루, 파슬리, 도토리묵 그리고 추억의 번데기입니다

• 

송어 비빔용 야채입니다

아마 상추와 양배추 그리고 깻잎입니다

• 

싱싱한 송어회 자태입니다

요놈이 1.5kg인지 3kg인지 잘 모르겠습니다

4명이 배부르게 아주 잘 먹었습니다

아~~~ 오늘은 신 00님이 본인 실종사건으로 미안하다고 본인이 쏘셨습니다

머 어찌하던 맛있게 잘 먹었습니다

• 

오늘도 시작은 테슬라로 시작합니다

• 

큰 우동그릇에 싱싱한 야채를 담고 그 위에 다진 마늘과 참기름을 두르고 콩가루 듬뿍 뿌리고 마지막으로 초고추장과 송어를 적당히 올려 쉐킷쉐킷 잘 비벼드시면 됩니다

• 

잘 비벼진 싱싱한 야채와 송어입니다
잘 비벼진 송어를 한 입 입에 넣으면 새콤달콤한 초장의 기운과 참기름의 고소함 그리고 송어의 탱글탱글한 육질식감이 어우러져 천상의 맛을 자랑합니다

• 

송어회을 다 먹고 따로 주문한 송어회 매운탕 입니다
항상 바다회든 민물회든 끝판왕은 당연히 매운탕이라 생각합니다
물론 배가 불러 맛도 못 보는 경우가 허다하지만
그래도 회 먹고 매운탕 먹는 거 국룰입니다
보글보글 팔팔 잘 끓여줍니다
수제비도 듬뿍 들어 있습니다
제일 맛있다는 생선머리도 숨어 있습니다
바다회 먹고 먹는 매운탕이랑은 또 다른 맛입니다
머 ~어찌하던 우리 신 00님 덕분에 잘 먹고 잘 놀다 갑니다

감사합니다 ^^