원주 무실동 다이닝 펍 오늘봄

오늘 소개해드릴 집은 아주 오랜만에
양(羊) 띠 모임이 있어 방문한 집입니다

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위치는 강원 원주시 섬밭들 2길 16-4 1층 / 033-744-6954 주차는 인근 이면도로에 하시면 되고 인근에는 영월식당 및 바로 앞집은 강릉식 장칼국수(고추장) 전문점 행복식당이 자리하고 있습니다

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오늘봄은 09:00~18:00까지는 카페 17:30부터는 다이닝 펍으로 운영한다 합니다

이 00님이 몇 번 방문하고 음식맛과 분위기가 좋아서
이번 모임장소로 예약을 하였다 합니다

머 어찌하던 약간 물설은 장소지만 색다른 음식을 음미해 볼 기회가 되었습니다.

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깔끔하고 소박한 업장 분위기입니다

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오늘봄은 무형식 예약요리로 1인당 가격을 알려주면
쥔장이 계절에 맞춰 음식을 요리하는 형식입니다
오늘은 1인당 3만 오천원으로 주문했다 합니다

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애피타이저로 나온 야채샐러드입니다
요놈도 은근 자주 손이 가는 음식입니다

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애프타이저로 나온 오이피클입니다
새콤달콤한 것이 맛깔납니다

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바람떡 입니다
모양도 예쁘지만 맛 또한 아주 굿입니다

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빵은 모두들 맛깔나다 하며 잘 먹었습니다.
겉은 바삭한 느낌인데 속은 촉촉! 제법 먹을 만합니다

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오이게살 샐러드와 이름 모을 떡입니다
이름 모를 떡은 엄청난 달콤함과 쫄깃함을 자랑합니다

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이름 모를 음식과 스낵입니다
보기도 아름다운 이름 모를 음식은 다른 것 먹느냐고
맛을 못 봐서 무슨 음식인지 모르는데 아마 떡인
듯합니다

스낵은 고소하면서 짭조름한 것이 계속 먹게 되는 요상한 놈입니다

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살치살과 등심을 이용한 큐브 스테이크 입니다
핏물이 살짝 스며나오는 살치살이 아주 끝내줍니다

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오늘도 시작은 쏘맥으로 시작합니다

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상큼한 미나리와 새우와 함께 부쳐진 미나리 전 입니다
요놈 또한 별미입니다

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주꾸미 숙회입니다
아주 부드럽고 쌀알 같은 알이 톡톡 터지는
싱싱한 주꾸미 숙회입니다

부추와 함께 초장에 찍어 먹으면
소주안주로 아주 대끼리입니다

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육전입니다
제 개인적인 입맛으로는 육전은 그다지...........ㅡ.ㅡ;

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감바스 알 아히요입니다
감바스는 마늘과 새우을 주 재료로 사용하는
스페인 요리입니다

각종 싱싱한 야채와 탱탱한 새우들이
올리브오일과 어우러져 아주 색다른 맛을 자랑합니다

제 개인적인 생각에는 소주안주보다
맥주가 더 어울리는 맛입니다

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후식으로 나온 복숭아화채입니다
복숭아통조림과 사이다 그리고 얼름을
적당한 비율로 섞어서 만든 듯합니다
달콤하면서 시원한 것이 후식으로 아주 좋은 듯합니다

머 어찌하던 오랜만에 여덟 분들의 양(羊)들이 만나 양식 같으면서도 한식 분위기가 풍기는 묘한 요리를 아주 배 터지게 맛있게 잘 먹고 잘 놀다 헤어졌습니다

다들 건강하고 다음 모임을 기약하면........ 휘~리~릭!