원주 인동 원주 장칼국수

2018년도 작성한 글입니다  (블로그가 없어져 다시 올림) 

어제 아는 형님과 "초원 축산'에서 거하게 한잔했습니다,
아시죠! 이 집 갈매기살 끝내주는 것!
그리해서 아점 및 해장하기 위해 "원주 장칼국수"를 방문했습니다.

설명이 필요 없는 집입니다,
원주분들은 다아시 죠 개운동의 까치둥지 그리고 이 집 둘 다 4~50년 전통의 집,
제가 어릴 때나(10살) 지금(52살)이나 단일 메뉴 하나로 장사하는 식당이죠 ^^
다른 지역분들 위해서 위치는 성지병원에서 출발하여 일방통행 끝 부근 우측에 있습니다,
상호는 원주 칼국수 주차는 부근 노상주차장에 하시면 됩니다

• 

2022년 10월 현재 여기서 성지병원 방향으로 72m 내려가서 이전 개업하였습니다
현재 주소는 강원 원주시 중앙로 26 1층 / 033-764-0941

 

• 

강원도 장칼국수는 대략 두 종류입니다!
영서지방의 된장을 육수로 사용하여 구수한 장칼국수!
영동지방의 고추장을 사용해서 얼큰한 장칼국수!
두 가지 다 자기만에 음식 맛이 있어 우열을 가리기 무지 힘듭니다

 

• 

저는 칼 수제비로 주문! 가격도 적당하고
오늘처럼 더울 때는 콩국수도 먹고 싶습니다

• 

때깔 죽이죠 ^^ 맛도 죽입니다!.
그렇습니다! 칼국수집에서 빠지면 안 되는 것 "생김치"입니다.
너무 맛있습니다

• 

오늘의 메인 장칼 수제비입니다

 

• 

면발도 꼬들꼬들한 것이 맛이 끝내줍니다(아~이 집은 수타면입니다)

• 

국물 한수저 떠먹으면 캬~~ 해장이 절로 됩니다 ^^

• 

수제비도 쫄깃쫄깃한 것이 정말 맛있습니다

• 

각종 양념통~~~~~

• 

공기밥은 무한리필입니다!

• 

 

점심시간에는 자리가 없습니다!
기다림을 싫어하시는 분은 식사 시간대 전, 후로 방문하셔야 합니다