양념장만들기 썸네일형 리스트형 막걸리 안주 만들기(감자전, 양념장, 관자버터구이, 참치새싹초고추장무침) 운동도 재미없고 건반 연주도 안되고 그냥저냥 심심하고 따분해서 고재업 회원님이 주신 인제 막걸리 한잔할까 하였지만 안주가 너무 부실합니다! 11조 4항 20장에 "술을 하는 것은 안주을 어떤 것에 먹냐에 달려 있다"라고 하고, 이어서 주당은 모름지기 훌륭한 안주를 직접 챙겨 먹어할 것이며, 주당 자신도 세상 만물에 두루 통하는 술(酒)을 잘 찾아 어진 술판을 펴야 한다고 했습니다. 술판 정치는 술(酒) 혼자 하는 것이 아니라 안주와 함께 정치를 잘 수행해야 건강에 이롭고 성공적으로 대인관계를 수행하는 데에 중요하다는 것을 말한 것입니다. (이 글은 제가 쓴 것이 아니고 공자의 손자 자사의 중용 20장을 제가 패러디한 것입니다) 酒님을 영접하려면 최소한 다섯 신하를 거느리라 했습니다. (주(酒) 법 2조 .. 더보기 이전 1 다음
