스테이크레시피 썸네일형 리스트형 스테이크 만들기 2019년도 작성한 글입니다 (블로그가 없어져 다시 올림) 지난주에 만들어 본 것인데 갑자기 병원에 입원한 관계로 이제 올려봅니다! 가을 단풍이 이젠 막바지인듯합니다! 우리 집 반려견하고 자주 가는 산책로로 이제는 낙엽이 다 떨어졌습니다! 이제는 이 아름다운 풍경을 다시 보려면 내년을 기약해야 할 듯합니다! 오늘은 약속도 없고 해서 저녁 겸 술안주로 스테이크를 준비했습니다 부챗살입니다! 약 6~8cm 크기가 좋을듯합니다! 제 개인적인 입맛인데 여러 가지 허브맛 솔트 중 요 매콤한 맛이 스테이크에는 가장 잘 어울리는듯합니다! 집에서 스테이크 만들기 첫 번째! 시즈닝입니다. 저는 오늘 부챗살을 6~8cm 두께로 잘라왔습니다. 이 고기의 앞뒤 면에 올리브유, 후추 재워주는걸 시즈닝이라고 합니다. 스테이크의 맛.. 더보기 이전 1 다음
