경기 여주시 냉면 맛집 "우륵 갈비 칡냉면"

자전거 여행 중 점심 먹으러 들린 집입니다

남한강 자전거길 이포보에서 약 2.3km 떨어진 곳에 있습니다

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위치는 여주시 금사면 주민자치센터 부근입니다

주소는 경기 여주시 금사면 이여로 1290 / 031-881-6648

영업시간은 월, 수, 목, 금, 토, 일 11:00~20:30

휴게시간은 월, 수, 목, 금, 토, 일 15:00~17:00

휴무일은 매주 화요일이라 합니다

주차는 업소 앞 주차장을 이용하시면 됩니다.

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메뉴판입니다

가격대는 동종업소와 비슷합니다

여러 종류의 음식이 있는데 대부분 손님이 육자냉면을 주문하셨습니다

아마 이 집 대표 메뉴가 아닌가 싶습니다

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점심시간이라 그런지 몰라도 업소가 만석입니다

자유로운(?) 여행자들도 간신히 한자리 차지할 수 있었습니다.

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기본 찬은 뭐 없습니다

그냥 딸랑 절임무 하나입니다

조기 보이는 고기는 냉면과 함께 나오는 양념 돼지고기(구워서 나옴)입니다.
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자유로운(?) 여행자들이 주문한 지역 막걸리입니다

여주 막걸리는 없고 지평 막걸리가 나옵니다

아마 지평 막걸리가 유명해서 그런 듯합니다

그러고 보니 천서리 막국숫집에서는 원주 치악산 막걸리를 줍니다

음~~여주를 대표하는 막걸리는 없는 듯합니다

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딱 한 잔씩 맛보는 막걸리입니다

시원한 막걸리 한 모금 들이켜면
카~~이 맛에 여행을 다니는 듯합니다

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간장 베이스에 과일 향을 더한 맛에 불향을 입힌 고기구이입니다

잡냄새 없이 구수하고 달콤한 맛에 젓가락이 마구마구 들어갑니다

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우리가 주문한 "육자냉면" 입니다

"육자" 여자 이름으로 오해할 수도 있지만 사실은….
육( 肉 고기 육) , 자(炙 구울 자) 고기를 굽는다는 한자어입니다

저도 처음엔 우륵갈비 안주인 성함인가? 생각하였습니다

육자 냉면은 살얼음 살짝 떠 있는 육수에 새콤달콤한 것이 묘하게 입맛을 당기게 매력이 있습니다

우륵 갈비의 육자냉면은 20년 노하우라고 합니다,

육수를 직접 갖은 야채와 과일로 우려낸다고 합니다.

양념장이 상큼한 이유는 과일과 야채를 이용한 제조 기술 덕분이고 이런 조리법 때문에 개운하고 깔끔한 맛이 난다고 합니다.

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자전거 여행 중에는 먹는 음식은 웬만하면 다 맛있습니다

시장이 반찬이라고 자전거 여행 중 먹는 음식은 아주 꿀맛입니다

그래서 식당가면 음식 맛 외적인 것도 많이 보는데 이 집은 서빙해 주시는 아주머니분들이 너무 친절하고 음식도 맛있어서 기분 좋게 먹고 나왔습니다

요즘 친절한 건 바라지도 않고 기본만 해줬으면 하는 식당을 경험했던 터라.....
암튼 이 집은 음식도 맛있고 서빙 보는 분들도 아주 친절하고 아주 맛있는 한 끼였습니다

여러분들도 이 근처 여행 중이거나 출장 중이면
한번 들려서 맛보시길 추천해 드립니다.