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2018년도 작성한 글입니다 (블로그가 없어져 다시 올림)
오늘 소개해드릴 집은 평창군 진부면 두일리에 있는 "두일 막국수"입니다 막국수 육수는 달착지근하면서도 느끼하지 않고 면발은 쫄깃하고 씹히는 맛이 구수합니다.
메밀 주산지인 홍천에서 통 메밀을 사다가 그때그때 일정량을 겉껍질만 살짝 벗겨 내고 속껍질째 빻아서 면을 만든다 합니다.
30여 년 동안 변함없는 맛을 유지해오는 집으로 집 안보단 바깥 평상에서 앉자 앞 냇가 들려오는 물소리와 시원한 산들바람을 느끼면서 먹어야 제격입니다
더욱이 블루리본 서베이, 미슐랭 가이드에 인증이 된 집이라 더 많은 분들이 찾아오십니다,
여러분들도 혹시 동해안 여행 시 진부에서 살짝 내려 한번 들려서 막국수 한 그릇 호로록 맛보고 가시길 추천합니다!
다들 맛있는 점심시간 되시고요
행운 가득한 하루 보내세요
메밀 주산지인 홍천에서 통 메밀을 사다가 그때그때 일정량을 겉껍질만 살짝 벗겨 내고 속껍질째 빻아서 면을 만든다 합니다.
30여 년 동안 변함없는 맛을 유지해오는 집으로 집 안보단 바깥 평상에서 앉자 앞 냇가 들려오는 물소리와 시원한 산들바람을 느끼면서 먹어야 제격입니다
더욱이 블루리본 서베이, 미슐랭 가이드에 인증이 된 집이라 더 많은 분들이 찾아오십니다,
여러분들도 혹시 동해안 여행 시 진부에서 살짝 내려 한번 들려서 막국수 한 그릇 호로록 맛보고 가시길 추천합니다!
다들 맛있는 점심시간 되시고요
행운 가득한 하루 보내세요
강원도 평창군 진부면 두일리 154 / 033-335-8414
주차는 그냥 알아서 하셔야 합니다
강원도 산골마을 조그마한 집인데 평일인데도 불구하고 많은분들이 찾아옵니다^^
메뉴판 입니다! 메뉴판 쪼~기 우측하단에 블루리본 서베이 인증 표시가 있네요
감자전과 깔끔한 밑반찬입니다
돼지고기 수육과 초절임 무채! 수육이 끝내줍니다
구수한 막걸리!
알고보니 옥수수 동둥주였습니다
저는 비빔으로 먹었는데 정말 맛나게 먹었습니다 😆
노릇노릇한 감자전 한저름에 옥시기 동동주 한잔!
깔끔한 밑반찬입니다 ^^
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