원주 단구동 오직 뼈다귀 감자탕

2019년도 작성한 글입니다 (블로그가 없어져 다시 올림)

얼마전에 직원들과 저녁내기 당구한판 하고 찾아간 집입니다!
아주 오랜만에 먹는 감자탕입니다
작년에 원주 소방서 부근 나루 감자탕 이 후 처음 찾는듯 합니다

위치는 단관택지 신계부근 입니다
원주시 토지길 9 / 033-766-8592

주차난이 아주 심한 단관택지입니다
그래서 이 집은 아주 굿 입니다 왜?
전용 주차장을 보유하고 있습니다 ^^

여러종류에 감자탕과 해장국이 있습니다!

우리가 주문할것은 통문어 해물 감자탕으로 하였습니다

기본찬 입니다
통무김치! 깍두기와 비슷하면서도 다른맛을 뽐내는 놈입니다
쥔장 손맛이 아주 제법입니다!
가위로 썩~석 잘라 한 입 맛보니 맛이 아주 끝내줍니다 ^^

기본찬 입니다
아주 매운 청양고추!

기본찬 입니다
배추김치 이 또한 맛깔납니다
메인요리가 기대됩니다
기본찬이 맛있는집 대부분은 메인요리도 맛있습니다 ^^

기본찬 입니다
된장과 초고추장!
왠 감자탕집에 초고추장? 하시겠지만
다 이유가 있습니다

기본찬 입니다
돼지고기 찍어 먹는 겨자장입니다!

오늘도 시작은 쏘맥입니다
테라에 이슬이를 적당량 휘 ~섞어서 원샷으로 목넘김하면
저 깊은 가슴속부터 휘몰아치는 청량감!
캬~ 이맛에 쏘맥! 쏘맥! 하는것 같습니다

요놈이 오늘 메인요리! "통문어 해물 감자탕" 입니다
신선한 돼지뼈을 이용하여, 돼지냄새를 제거하기 위해 통후추, 마늘, 생강 등을 넣어 만든

육수를 기본으로 하여 된장과 시래기와 콩나물,목이버섯. 통문어, 전복, 낙지,오징어,홍합과

각종 채소를 보글보글 끓이면서 먹으면 얼큰하고 시원한 국물맛이 일품입니다

쫄깃한 문어와 오징어,전복을 시래기와 함께 씹으면 탱글한 식감과

부드러운 무청시래기의 어울림이 환상의 맛을 보여줍니다

보이시쥬!
탱글탱글한 문어다리 입니다 !

구수하고 부드러운 무청 시래기 입니다!

다들 잘아시는 전복 입니다! ^^

역시 오늘도 주님(?)을 열심히 영접합니다

돼지 등뼈입니다
냄새도 없이 고기가 부드럽고 아주 맛있습니다

이 집 만에 특징이 있는데 감자탕에 넣어 먹을 수 있는 밥,수제비, 라면,등등은 무한 리필입니다! 단,셀프입니다

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