에어 프라이어로 피데기 오징어 만들기

오늘은 집에서 영화 보면서 마실 맥주 안주을 만들어 보았습니다

준비물로는 생오징어와 에어프라이어입니다

이 방법은 아주 간단 합니다

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생오징어를 구입하여 준비합니다

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에어프라이 어을 준비 합니다
에어프라이어가 없으면 일반 프라이팬에 뚜껑을 덮어 사용하면 됩니다

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생 오징어을 흐르는 물에 잘 세척해서 물끼를 제거 후
요로콤 에어프라이어 통에 넣으면 됩니다



일반 프라이팬에는 생 오징어을 잘 세척해서 물기만 제거하고
프라이팬에 올려 뚜껑 덮고 약불에 약 15~20분 구우면 됩니다

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에어프라이어는 온도 140도로 하고 시간은 약 20~30분 돌리면 됩니다

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약 30분 후에 꺼낸 생오징어입니다
정말 맛있게 잘 만들어진 듯합니다
맛 또한 아주 끝내줍니다

그런데 맥주 한잔 하면서 문득 이런 생각이 떠오릅니다
"피데기 오징어 한 마리에 얼마 할까" 궁금합니다
그래서 바로 검색해보았습니다

이런 젠장! 10마리에 2만 오천입니다

나는 생 오징 어을 두 마리에 만천 원에 구입하고
손수 세척하고 조리하였는데.. 쩝!

오늘의 교훈 웬만하면 그냥 사 먹자.......^^ ;