원주 개운동 미운오리새끼 (석굴찜)

원주 - 풍수원성당 자전거 여행 후
뒤풀이로 들린 집입니다

그렇습니다

자전거 시즌이 끝나가니 석굴 찜 시즌이 시작됩니다

오늘은 올해 첫 석굴 찜 시작하러
이 집을 방문하였습니다

원주에서 유명 석굴 찜하는 집이 몇 군데 있습니다

태장2동 자갈마당, 봉산동 대왕 회관, 단관택지 본섬 조개 마을,원주 따뚜 푸샬경기장 건너편 뒤뜰, 그리고 이 집입니다

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위치는 강원 원주시 개운 5길 36 / 033-764-5293 세경아파트 부근입니다
주차장은 없습니다 근처 이면도로에
알아서 주차하셔야 합니다

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이 집 주메뉴는 오리, 닭인데 겨울에 한시적으로
석굴 찜도 한다 합니다

가격대는 전체적으로 약 작년보다 5000원 올랐습니다

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석굴 찜 한상입니다

기본찬도 아주 맛있습니다

갓 담근 겉절이 김치, 아삭한 식감에 시원한 맛을 자랑하는 열무김치 그리고 생굴, 배추쌈, 매콤한 무생채, 그리고 마늘, 청양고추 등등입니다

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생굴입니다
아삭하고 고소한 배추에 굴한저름, 마늘, 청양고추 한 조각, 초고추장을 살짝 발라 한쌈 싸서 소주 한잔에 한입 먹으면 캬~아주 끝내줍니다

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오늘도 시작은 테슬라로 시작 합니다

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올해 첫 시식한 석굴 찜입니다

보이시죠 뽀얀 우유빛깔 색상에 오동통한 살집!

얼마 만에 느끼는 굴찜인지 모르겠습니다

머 어찌하던 한입 베어 물면 입안에서 퍼져나가는

바다의 향과 그 느낌 아주 죽입니다

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쐬주한잔에 녹아드는 우리들의 인생사!
오늘도 이렇게 밤이 깊어갑니다

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석굴을 다 건져먹고 남은 국물에 쥔장이 직접 만든
수타면을 투하 칼국수를 만들어 또 술잔을 채웁니다

요놈 또 한 별미입니다

여러분들도 꼭 한번 드셔 보셔 겨울 내내
요놈 생각으로 입안에 군침이 생길 듯합니다

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자~~ 여러분들도 칼국수 한저름 드셔 보셔 ^^