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2018년도 작성한 글입니다 (블로그가 없어져 다시 올림)
어제 밴드 회원이신 "맛집"님이 번개를 치셨습니다!
장소는 원주시 학성동 "홍어와 탁주"입니다
아! 그리고 전**회원님 외 1명 추가로 참석하였습니다
이 집은 약 25년 전부터 운영하던 집으로 원주에서 홍어요리로 유명 맛집입니다
원주시 단구동 단관택지에 똑같은 상호로 쥔장 아들이 운영하는 분점도 있습니다
이 홍어란 음식이 은근히 중독성이 있어 저는 한 달에 두세 번은 꼭 이 집 방문해서 먹고 있습니다
홍어는 고단백 음식이라 기력이 떨이진 분들에게 좋은 건 다들 아시죠?
홍어는 호불호가 많이 갈리는 음식이지만 저는 이 집을 강력 추천합니다
위치는 원주시 학성동 1191 / 033-743-1685
주차는 알아서 하셔야 합니다
가격대는 동종업소와 비슷 합니다
기본 밑반찬 입니다!
매콤달콤한 홍어무침! 기본 밑반찬 입니다
잘 삭은 김치! 홍어삼합에는 필수! 기본 밑반찬 입니다
홍어 애! 기본 밑반찬 입니다
요것은 쥔장 서비스! 기본 밑반찬에는 없는것입니다
고소하고 탁 쏘는 홍어튀김! 기본 밑반찬 입니다
기본 밑반찬 입니다
고소한 참기름장! 기본 밑반찬 입니다
홍어찜 홍어는 불대면 더 독해지는것 아시죠?
기본 밑반찬!
기본 밑반찬!
구수하고 톡 쏘는 홍어탕! 기본 밑반찬
메인 요리 홍어삼합입니다
요놈은 쥔장 서비스입니다
단골도 골수단골에게 만 살짝주는 홍어거시기(주시면서 남자에게 무지 좋은거라 귀속말해주시는 쥔장! )
오늘도 반갑게 웃음짓는 이슬양 ^^
요것도 쥔장 서비스 홍어코 입니다 !
쥔장 아주머니 감사합니다😆
쥔장 아주머니 감사합니다😆
홍어삼합 세트!
마무리로 홍어 장칼국수
톡 쏘고칼칼하고 구수한 환상의 맛입니다
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